Datenquelle: Tourisme Liége
Kâsetyp(en) : Hartkäse
Als Landwirtstochter und Partnerin eines Milchhändlers kam Nathalie Thorez nach einer Ausbildung 2012 ganz natürlich zur Käseherstellung. Sie bietet einen Hartkäse aus Kuhrohmilch im Stil der Alpkäse (Gruyère, Comté, Beaufort…).
Der Sarté wird in allen Schritten seiner Herstellung auf dem Bauernhof erzeugt und reift mindestens 6 Monate.
Besichtigung: mit Voranmeldung - mindestens 5 Personen - maximal 10 Personen - gratis
Sprache: FR
Verkauf: vor Ort und in etwa 40 spezialisierten Käsegeschäften (Liste auf der Facebook-Seite)
-Bauernhofprodukte und Konservenfabrik
-Käse
Datenquelle: Tourisme Liége
| | Öffentlich | Dänisch • Englisch • Französisch • Italienisch • Niederländisch • Spanisch
Adresse: Grand'Rue 124, Jalhay
Telefon: +32476255509
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