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Die Küche, California Inspired Cuisine, ist eine einzigartige und sehr persönliche Küche, die eine Kombination aus frischen Produkten, klassischen Techniken, kalifornischen & asiatischen Einflüssen bringt, basierend auf dem Hintergrund des Chefs und seiner Inspiration des Moments. Es gibt keine Speisekarte. Die oft überraschenden Gerichte aus dieser einfallsreichen Küche sind leicht, frisch, kreativ und ausgewogen. Schwere, reichhaltige Saucen, die überreiche Art der Gerichte oder sogar die manchmal charakteristische Überzartheit werden weggelassen. Gesundes Essen steht im Mittelpunkt.
Foto: Kris Vlegels.
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Adresse: Stationsstraat 33, Nazareth
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