Fahrradterrasse Brauerei 'De Logt'

Als Bierliebhaber reifte Ende 2018 bei uns die Idee, ein eigenes Bier zu brauen, was in einer handwerklichen Brauerei mit Ergebnis mündete! So konnten wir, nicht ohne ein wenig Stolz, im September 2019 ein erstes Produkt auf den Markt bringen: De Logt Blond, ein Bier mit hoher Gärung und einem frischen, vollen Geschmack.
Durch den lokalen Erfolg war der Grundstein gelegt und natürlich schmeckte dies nach mehr. Also machten wir uns ans Werk und ließen unserer Kreativität freien Lauf, wiederum mit dem erhofften Erfolg: Mittlerweile sind bereits verschiedene Biere in Produktion.
Da wir unsere Biere als handwerkliches Produkt betrachten, arbeiten wir vollständig artisanal, so verläuft der Brauprozess ganz manuell und wir achten persönlich auf alle Phasen des entstehenden Gerstensafts. Vom Grundprodukt bis zum Endprodukt, alle Schritte in der Verarbeitung bekommen ausreichend Zeit, um zu einem Ergebnis zu kommen, auf das wir stolz sein können. Der Brauprozess dauert somit etwa sechs Stunden, danach kommt die Würze in die Gärtanks. Nach etwa drei Wochen wird abgefüllt und die Nachgärung in der Flasche erfolgt. Noch einmal vier Wochen später ist das Bier mit hoher Gärung bereit für den Verzehr. Prost!

Wir heißen dich herzlich willkommen auf unserer Fahrratterasse in der Lochtstraße 48, 3941 Hechtel-Eksel, wo wir mit dem Event-Truck unsere Präsenz zeigen. Hier kannst du unsere Biere oder eine andere Erfrischung genießen, aber bitte beachte, wenn du dich für ein Bier entscheidest, schenken wir nur unsere eigenen Biere aus!
Kommst du uns schon zu Fuß oder mit dem Fahrrad besuchen? Die Terrasse liegt entlang der Wanderwege des Nationalparks Bosland (Wanderknotenpunkt 229), ganz in der Nähe des Fahrradknotenpunkts 257 von 'Fietsen durch die Bäume' im Nationalpark Bosland.

Visit Limburg