Eiermarkt Brügge

Dieser Ort hieß ursprünglich bis 1600 Bergpoel oder Ten Berghpoele . Galbert van Brugge beschrieb es als ein sumpfiges Becken, in dem man ertrinken konnte und in das manchmal die Leichen hingerichteter Verbrecher geworfen wurden.

Inzwischen hat sich der Name Eiermarkt eingebürgert , was mehr mit der Aktivität zu tun hatte. Immerhin war es das Zentrum des Milchhandels .

Heute erwacht der lebhafte Eiermarkt nur zum Aperitif gegen 11 Uhr zum Leben. Frühaufsteher sind hier selten zu sehen. Schließlich wird hier hauptsächlich das Leben genossen und das am liebsten bis spät in die Nacht. Ein Platz voller Ambiente. Heute drängen sich Cafés und Terrassen aneinander.

Früher wurden hier Milchprodukte verkauft.

Die Wasserpumpe aus dem 18. Jahrhundert überlebte die ganze Zeit, sie fungierte als öffentlicher Brunnen und garantierte den Einwohnern von Brügge frisches und reines Wasser . Bereits Ende des 13. Jahrhunderts werden in den Stadtbüchern Bleirohre erwähnt. Es gab fünf solcher Wasserleitungen, Maultierrohre genannt, die Wasser aus einem Wasserlauf oder Teich am Rande der Stadt sammelten und es zu einem oder mehreren Vierteln des Zentrums transportierten. Einer von ihnen holte Wasser aus einem Teich in der Gemeinde Sint-Baafs (einem Ortsteil der ehemaligen Gemeinde Sint-Andries) und versorgte das Zentrum von Brügge,

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