Eigentümer Eugène Ernens pflanzte 2010 die ersten Reben, zwei Jahre später folgte die erste Ernte. „Am Anfang ernteten wir Anfang November, aber durch die Klimawandlung geschieht das jetzt zwei bis drei Wochen früher“, sagt der 80-jährige Voerenaar, der jahrelang eine Apotheke in Sint-Truiden hatte. Mit 66 ging er in den Ruhestand, aber stillsitzen war keine Option. „Und dann beginnt man mit so etwas wie Weinmachen in seiner Heimatregion. In dem 18. Jahrhundert Bauernhaus der Eltern meiner Frau Monique hatte ich genügend Platz für die Infrastruktur. Die dazugehörigen Flächen waren durch die Lage und den Boden sehr geeignet für Chardonnay und Pinot Noir. Mein Geburtshaus ist fußläufig erreichbar. Monique und ich lernten uns als Nachbarn kennen.“
Degustation nur nach Vereinbarung – Verkauf auf dem Gelände jeden Samstag von 14-17 Uhr
Datenquelle: HBVL
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Adresse: Crutzberg 1, 3790 Voeren, Vlaams Gewest, Belgien
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Datenquelle: © Boumediene Belbachir
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