Hop-Wanderung in Meldert - Santé!

Jahrhunderte lang war die Region rund um Aalst, Affligem und Asse eine wichtige Hopfenregion. Hopfen wurde hier im 16. Jahrhundert eingeführt, aber die Hopfenproduktion erreichte vor allem im 17. Jahrhundert eine enorme Blüte: Der Ertrag des Landes Aalst machte damals mehr als die Hälfte der europäischen Produktion aus. Zusammen mit der Region um Poperinge blieb dieses Gebiet bis ins 19. Jahrhundert eines der wichtigsten Hopfenzentren Flanderns, auch wenn der Anbau heute so gut wie verschwunden ist.

Hopfen bestimmte auch das Erscheinungsbild der Landschaft. Im Sommer kletterten die Hopfen Pflanzen an meterd hohen Holzstangen empor. Der Grund? Hopfen war eine wichtige Zutat beim Brauen von Bier. Die Hopfenblüte verleiht dem Bier unter anderem seine typische Bitterkeit und hilft, das Bier besser zu lagern.

Auf diesem Spaziergang lernst du diese reiche Hopfengeschichte kennen. Gemeinsam mit der Stadt Aalst nimmt die Erfgoedcel Denderland dich mit auf die Hopfengeschichte, mit Geschichten und Bildern.

Mit Unterstützung der Provinz Ostflandern. Vielen Dank an Heemkundige Kring De Faluintjes und das Stadtarchiv Aalst.

Du folgst weitgehend diesen Knotenpunkten. Gelegentlich weicht man für die Hopfengeschichte kurz von der Route ab.

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