Paseo saludable en Meldert - ¡Salud!

Durante siglos, la región alrededor de Aalst, Affligem y Asse fue una importante zona de producción de lúpulo. El lúpulo se introdujo aquí en el siglo XVI, pero la producción de lúpulo alcanzó su gran auge sobre todo a partir del siglo XVII: la cosecha de la Tierra de Aalst representaba entonces más de la mitad de la producción europea. Junto con la región alrededor de Poperinge, esta área siguió siendo uno de los principales centros de lúpulo de Flandes hasta el siglo XIX, aunque el cultivo ha desaparecido casi por completo.

El lúpulo también determinaba la apariencia del paisaje. Durante el verano, las plantas de lúpulo trepaban por estacas de madera de varios metros de altura. ¿La razón? El lúpulo era un ingrediente importante en la elaboración de la cerveza. La flor de lúpulo le da a la cerveza su típica amargor y ayuda a conservarla mejor.

Durante esta caminata, conocerás este rico pasado relacionado con el lúpulo. Junto con la ciudad de Aalst, el Erfgoedcel Denderland te llevará a través de la historia del lúpulo, con historias e imágenes.

Con el apoyo de la provincia de Flandes Oriental. Muchas gracias a Heemkundige Kring De Faluintjes y al Archivo Municipal de Aalst.

En su mayoría, seguirás estos puntos de conexión. De vez en cuando, te desviarás de la ruta para contar la historia del lúpulo.

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