Passeggiata in hop a Meldert - Salute!

Per secoli la regione intorno ad Aalst, Affligem e Asse è stata una importante zona di produzione di luppolo. Il luppolo è stato introdotto qui nel XVI secolo, ma la produzione di luppolo ha conosciuto un enorme sviluppo soprattutto dal XVII secolo: la resa del Land van Aalst superava allora la metà della produzione europea. Insieme alla zona intorno a Poperinge, quest'area è rimasta uno dei principali centri di luppolo delle Fiandre fino al XIX secolo, anche se la coltivazione ora è praticamente scomparsa.

Il luppolo ha contribuito a definire il paesaggio. Durante l'estate le piante di luppolo si arrampicavano lungo pali di legno alti metri. Qual è il motivo? Il luppolo era un ingrediente fondamentale nella produzione di birra. Il cono di luppolo conferisce alla birra la sua tipica amarezza e aiuta a conservarla meglio.

Durante questa passeggiata scoprirai questo ricco passato legato al luppolo. Insieme alla città di Aalst, il Centro Patrimonio Denderland ti porterà attraverso la storia del luppolo, con racconti e immagini.

Con il supporto della provincia di Fiandre Orientali. Un grande grazie a Heemkundige Kring De Faluintjes e all'Archivio Storico di Aalst.

Segui principalmente questi punti di collegamento. Di tanto in tanto ti allontanerai dal percorso per ascoltare la storia del luppolo.

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