Datenquelle: Willem Vandenameele
Les Halles wurde 1874 fertiggestellt und eingeweiht und ist das Werk des Stadtarchitekten Edmond Bailly.
Es wurde von den Märkten von Victor Baltard in Paris inspiriert , der Eisen, Gusseisen und Glas kombinierte, um einen der größten überdachten Märkte seiner Art zu errichten.
Das Gebäude ist hinsichtlich der Materialien und der schlichten, schlanken Linien typisch für das 19. Jahrhundert: Achtzehn gusseiserne Säulen tragen das riesige Gussgewölbe, das aus einer dreifachen Dachreihe besteht, die durch Erkerfenster getrennt ist. Der Steinsockel trägt eine kleine Mauer aus farbigen Ziegeln, in der sich acht große Türen öffnen. Die Metallstruktur stammt aus den Werkstätten von Le Creusot. 1987 kam ein Dachboden hinzu.
Im Jahr 2017 wurden umfangreiche Sanierungsarbeiten an den Fassaden und dem Glasdach des überdachten Korridors durchgeführt .
Heute ist Les Halles einer der beliebtesten Orte in Troyes , wo Sie die Köstlichkeiten und lokalen Produkte der Aube (Obst und Gemüse, Andouillette, Käse, Champagner usw.) oder exotischere Gerichte auf eine warme und einladende Weise entdecken können . Besonders lebhafte Atmosphäre am Wochenende.
Der Marché des Halles de Troyes verfügt über rund 35 lokale Lebensmittelgeschäfte : Metzger, Feinkostläden, Obstläden, Fischhändler, Bäckereien usw.
Datenquelle: Willem Vandenameele
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