Der Chefkoch Arnaud Sanchez und das gesamte Team des Le Moulin begrüßen Sie mit traditionellen Gerichten, die mit einer modernen Küche kombiniert werden.
Bei der Zubereitung seiner Kreationen bevorzugt der Chefkoch regionale Produkte und kauft vorzugsweise bei lokalen Erzeugern ein, die die Liebe zum "schönen Produkt" bewahren.
Die Speisekarte ist immer auf die saisonalen Produkte abgestimmt, um zu respektieren, was uns unsere Region bietet.
Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag zum Mittagessen und von Mittwoch bis Samstag jeden Abend. Im Juli und August jeden Mittag und Abend (12h-14h und 19h-21h) außer dienstags.
Bron: Parc Naturel Régional Périgord-Limousin
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: Le Grand Etang, 24360 Saint-Estèphe
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