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Zwischen Land und Meer
Rund um die Auster, unser Markenzeichen, können Sie das ganze Jahr über unsere großzügige und kreative Interpretation der mediterranen Küche genießen. Tagesfang aus der Lagune, Krustentiere, Muscheln, Algen?
Auf der Landseite setzt unsere Küche auf Gemüse aus biodynamischer Landwirtschaft und Fleisch von lokalen Bauern.
Im Laufe der Jahreszeiten wird Ihnen unser Chefkoch seine exklusiven Gerichte anbieten, wobei er stets die Produkte der Region veredelt und respektiert.
Datenquelle: OT ARCHIPEL DE THAU - MARSEILLAN
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Adresse: Chemin de Villemarin, Marseillan
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