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Tussen land en zee
Rondom de oester, onze handtekening, geniet u het hele jaar door van onze genereuze en creatieve interpretatie van de mediterrane keuken. Dagelijkse visvangst uit de lagune, schelpdieren, zeewier?
Aan de landzijde legt onze keuken de nadruk op groenten van lokale biodynamische landbouw en vlees van lokale kwekers.
Naargelang de seizoenen zal onze chef u zijn exclusieve gerechten aanbieden, waarbij hij steeds de lokale producten sublimeert en respecteert.
Source: OT ARCHIPEL DE THAU - MARSEILLAN
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Adresse: Chemin de Villemarin, Marseillan
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