Dieser Spaziergang wurde auf der Grundlage von "Die besten Patissiers von Paris: die süßeste Metropole der Welt?" von Debic.com erstellt. Sie formulierten es wie folgt:

Saint-Honoré, Croissants, Éclairs, Mille-Feuille. In keiner anderen Sprache klingen diese Klassiker aus der französischen Patisserie-Welt so köstlich. Die französische Haute-Gastronomie hat wirklich eine außergewöhnliche Abteilung geschaffen. Die besten Patissiers der Welt finden Sie in Paris. Seit dem Mittelalter hat dieser Zweig der französischen Gastronomie seinen eigenen Weg gegangen und hat weltweit seine Spuren in allem hinterlassen, was Frühstück, Dessert und Luxusgebäck betrifft. Denken Sie an Macarons de Paris, Tarte Citron, Paris-Brest und die unwiderstehliche Crème Chantilly, Crème Pâtissière und Ganaches. Unzählige Bücher sind Desserts und Patisserie im süßen Teil von Paris gewidmet. Diese Route führt Sie entlang einer Reihe von Spitzenleistungen auf diesem Gebiet und lässt Sie viele weitere Wissenswertigkeiten in dieser Topstadt kennenlernen.