Este paseo se realizó basado en "Los mejores pasteleros de París: ¿la metrópoli más dulce del mundo?" por Debic.com. Lo formularon de la siguiente manera:

Saint-Honoré, croissants, éclairs, mille-feuille. En ningún otro idioma, estos clásicos del mundo de la pastelería francesa suenan tan bien. La alta gastronomía francesa ha creado verdaderamente un departamento de excepción. Los mejores pasteleros del mundo, los encontrarás en París. Desde la Edad Media, esta rama de la gastronomía francesa ha seguido su propio camino y ha dejado su huella en todo lo relacionado con el desayuno, los postres y las pastelerías de lujo en todo el mundo. Solo hay que pensar en los macarons de París, en la tarta de limón, en el París-Brest y en la irresistible crema Chantilly, crema pastelera y ganaches. Incontables libros están dedicados a los postres y pastelerías en la parte dulce de París. Este itinerario te lleva delante de varios destacados en esta región y te permite conocer muchos otros hechos en esta ciudad de primer nivel.