Erzquell Brauerei refers to two legally independent breweries, the first based in Bielstein in North Rhine-Westphalia and the second in Mudersbach in Rhineland-Palatinate.
The Erzquell Bielstein brewery was founded in 1900 by Ernst Kind under the name Adler Brauerei GmbH. Ernst Kind had a spinning mill in Bielstein. Due to economic difficulties, he tried a new start at the age of 50. He learned beer brewing in Weihenstephan, Bavaria. After the construction of a water pipe, which still supplies fresh spring water for Bielstein beers, the first pilsner was produced on 5 September 1900. In the year of foundation, production was 15,000 hl.
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Indirizzo: Oberbergischer Kreis, Germania
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