Abadía de Brogne

Ubicada en la sala de los Peregrinos de la Abadía de Brogne en Saint-Gérard, la Cervecería le da la bienvenida para el descubrimiento de la Brogne Blonde.

También puede degustar el pan y el queso de la Abadía de Brogne.

Abierto hasta el 22 de diciembre
los sábados de 13:00 a 18:00 horas
los domingos de 13:00 a 18:00 horas

Según un documento oficial de 986, el origen de la elaboración de cerveza en la Abadía de Brogne se remonta al siglo X. Por lo tanto, la fabricación de la cerveza de Brogne es tan antigua como la abadía misma y, si la Revolución no hubiera puesto fin a esto, la tradición habría continuado hasta nuestros días.

En 1981, por iniciativa de un cervecero local, la cerveza de Brogne vuelve a cobrar vida y la producción se confía a varias cervecerías.

En 2013, la cervecería de la Abadía de Brogne retoma el pasado al establecerse en la sala de los Peregrinos, en el corazón de la abadía.

Este regreso a los orígenes va acompañado de la creación de una cerveza rubia natural y sabrosa con un contenido de alcohol del 6,5%. La elección de granos y lúpulo orgánicos contribuye a su fuerza y carácter.

Es una cerveza de degustación equilibrada que combina sutilmente las notas maltosas y la amargura. Cerveza de abadía auténtica, con aromas afrutados que son característicos de cervezas de alta fermentación y que atestiguan la maestría cervecera belga.

El Pichon