Abbazia di Brogne

Situata nella sala dei Pellegrini dell'Abbazia di Brogne a Saint-Gérard, la Birreria vi accoglie per scoprire la Brogne Blonde.

Qui potrete anche assaporare il pane e il formaggio dell'Abbazia di Brogne.

Aperto fino al 22 dicembre
il sabato dalle 13:00 alle 18:00
la domenica dalle 13:00 alle 18:00

Secondo un documento ufficiale del 986, l'origine della produzione birraria nell'Abbazia di Brogne risale al X secolo. La produzione della birra di Brogne è quindi antica quanto l'abbazia stessa e se la Rivoluzione non avesse messo fine a tutto ciò, la tradizione sarebbe continuata fino ad oggi.

Nel 1981, su iniziativa di un birraio locale, la birra di Brogne rinasce e la produzione viene affidata a diverse birrerie.

Nel 2013, la birreria dell'Abbazia di Brogne riprende il passato stabilendosi nella sala dei Pellegrini, nel cuore dell'abbazia.

Questo ritorno alle origini è accompagnato dalla creazione di una birra bionda naturale e saporita con una gradazione alcolica del 6,5%. La scelta di cereali e luppolo biologici contribuisce a forza e carattere.

È una birra da degustazione equilibrata che combina finemente i toni di malto e l'amaro. Birra autentica da abbazia, con aromi fruttati che sono tipici delle birre ad alta fermentazione e che testimoniano l'arte birraria belga.

El Pichon