Abbaye de Brogne

Située dans la salle des Pélerins de l'Abbaye de Brogne à Saint-Gérard, la Brasserie vous acueille pour la découverte de la Brogne Blonde.

Vous pourrez également y déguster le pain et le fromage de l'Abbaye de Brogne.

Ouvert jusqu'au 22 décembre
le samedi de 13h à 18h
le dimanche de 13h à 18h

Selon un acte officiel datant de 986, l’origine du brassage à l’Abbaye de Brogne remonte au 10ème siècle. Le brassage de la bière de Brogne est donc aussi vieux que l’abbaye elle-même et si la Révolution n’y avait pas mis fin, la tradition se serait perpétuée jusqu’à nos jours.

En 1981, à l’initiative d’un brasseur local, la bière de Brogne revoit le jour et sa production est confiée à différentes brasseries.

En 2013, la brasserie de l’Abbaye de Brogne renoue avec le passé en s’installant dans la salle des Pèlerins au cœur même de l’abbaye.

Ce retour aux sources s’accompagne de la création d’une bière blonde naturelle et savoureuse titrant 6,5 % d’alcool. Le choix des malts et houblons d’origine biologique lui confère force et caractère.

C’est une bière de dégustation équilibrée mariant avec finesse notes maltées et amertume. Authentique bière d’abbaye, on y retrouvera les arômes fruités typiques des bières de haute fermentation propres au savoir faire brassicole belge.

El Pichon