El sorbus (Sorbus aucuparia) es un árbol mediano que a veces también aparece como arbusto. En primavera, aparecen flores blancas en racimos en el árbol, después crecen bayas de color rojo anaranjado. Se mantienen hasta que las hojas han caído. A las aves les encantan estas bayas, especialmente a los mirlos. La hoja es pinnada con foliolos alargados y bordes aserrados.
Las frutas solían ser utilizadas por los cazadores como cebo para atraer animales. También se puede hacer licor de ellas. La dura madera rojiza del sorbus es utilizada por los ebanistas.
Fuente: Agentschap voor Natuur en Bos
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