En la esquina más septentrional de nuestro municipio, contra la frontera holandesa, se encuentra el boscoso Postel con su imponente abadía que fue fundada ya en el siglo XII. Son los norbertinos quienes desde entonces han cultivado la región y llevan la hospitalidad en gran estima.
Debido a su hábito blanco, se les llama ‘hermanos’. Se dedican a la silvicultura, la agricultura y la ganadería. Para asegurarse su propio sustento, elaboraban cerveza y hacían queso. Mientras tanto, esto ha crecido hasta convertirse en una verdadera industria artesanal. Una que los turistas visitan con mucha frecuencia. No importa cuán concurrido esté, una vez dentro de los muros de la abadía, te invade una extraña tranquilidad.
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