Fuente: Bergara
Derechos de autor: Creative Commons 4.0
A 3 km de Espelette, en el pequeño pueblo de Souraide, Bergara es un restaurante familiar dirigido por la familia Massonde desde hace 5 generaciones
Podrá descubrir una cocina sencilla y auténtica, que pone de relieve los buenos productos de la región: el jamón de Aldudes y su helado de guindilla, las anguilas salvajes marmoleadas, la merluza, el cordero lechal del País Vasco o incluso el queso de oveja, el pastel vasco...
Podrá relajarse en la terraza o en el comedor climatizado, en un lugar tranquilo pero idealmente situado para descubrir la región.
Fuente: OT Cambo les Bains
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Dirección: 17 rue Principale, Souraïde
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