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Con su brigada, Jean-Marc ofrece una fórmula gastronómica refinada, gourmet y sabrosa.
Las notas aromáticas de los vinos de la finca están en perfecto equilibrio con los platos que compone. Esta parte gastronómica es un auténtico viaje gustativo donde los Tagliatelle gigantes con crottins de Chavignol o el Soufflé de frutas constituyen un excepcional viaje de sensaciones...
Durante el último Salon des Vins de Loire en Angers, el restaurante fue galardonado, entre 300 productores, con el Bacchus de L'Oenotourisme "categoría Restaurante".
Fuente: Tourisme & Territoires du Cher
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Dirección: Chavignol, 18300 Sancerre
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