Conserverie Lamigeon

Empresa tradicional fundada en 1945, la conservera A. Lamigeon está situada en la plaza de la Catedral de Bazas, en la región de Gironda. La conservera Lamigeon está situada en la plaza de la Cathédrale de Bazas, en Gironda, capital de la región de Bazadais, a las puertas de la región de Sauternes, importante lugar de cultura y tradición. La conservera, ubicada en una casa burguesa del siglo XVII, combina modernidad y tradición.
Fabricadas con esmero en un laboratorio autorizado por la CEE, las conservas A. Lamigeon son el recuerdo del pasado. Las conservas de Lamigeon son la memoria redescubierta de los productos gastronómicos de nuestra región.
Nuestra gama propone recetas tradicionales del suroeste: foie gras de pato o de oca, confit de pato o de cerdo, confit de pollo, auténticos patés campestres o patés más refinados al vino de Sauternes, salmis de paloma, daube bazadaise, cassoul

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