Especializado en carne de calidad, este asador ofrece muchas variedades de razas de carne, todas ellas cocinadas en el brasero exterior. También se ofrece una selección de pescado del momento según el mercado del chef
Desde el chuletón hasta la chuleta de cordero, sin olvidar el inevitable tartar casero o el entrecot real, todos estos grandes clásicos se acompañan de verduras de temporada a la plancha y patatas fritas caseras. La bodega del mundo, servida por copas, resaltará todos estos sabores para un perfecto maridaje en boca
El plus: una terraza cubierta y climatizada abierta todo el año, tanto en invierno como en verano.
Fuente: OT Bayonne
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: 37 Quai Jauréguiberry, 64100 Bayonne
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