Le Billot, situado en el corazón de la Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon, es mucho más que una carnicería: es también un restaurante donde podrá degustar cada mediodía una extraordinaria selección de carnes y embutidos 100% franceses. Descubra nuestra gran bodega de maduración: una de las más grandes de la región. Nuestra selección se compone exclusivamente de carnes francesas procedentes de granjas de cría al aire libre comprometidas y respetuosas con el bienestar animal. Celebramos la excelencia de nuestros agricultores, artesanos del gusto, con productos procedentes de los terruños más renombrados de Francia. También podrá disfrutar de la mejor charcutería, con una selecta gama de los mejores productos artesanales, rigurosamente seleccionados por nuestro equipo.
Fuente: Dijon Bourgogne Tourisme & Congrès
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12 Parvis de l'Unesco, Dijon
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