Arraigada en el corazón de ESSOYES, la boutique La Belle Gabrielle abre los sábados de 9:30 a 13:00 y de 14:00 a 17:30.
Cerca del espacio Renoir, la cooperativa Charles Collin ha creado una tienda muy bonita que lleva el nombre de una antigua institutriz de Renoir. Se llamaba Gabrielle Renard y sirvió de modelo a Auguste. Su retrato adorna el interior de este espacio dedicado al viñedo local, y en particular a la producción de la casa Charles Collin. Una de las añadas, envejecida en barricas de roble, lleva el nombre de La Belle Gabrielle. Bien arraigada en la zona de la Côte des Bar desde 1952, esta casa representa a más de 160 viticultores cuyas vides se extienden por cerca de 330 hectáreas, de las cuales el 92% están plantadas con Pinot Noir y el 8% con Chardonnay.
Fuente: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
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7 place de la Mairie, Essoyes
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