Fuente: Restaurant L'Ecluse
Derechos de autor: All rights reserved
Nuestra cocina es audaz, inspirada y salpicada de marcadores fuertes. La elección de los productos está en el centro de nuestras preocupaciones, con la idea de poner en valor las verduras locales, la pesca responsable y las carnes cuidadosamente seleccionadas. Nuestra cocina pretende ser sana, sabrosa y respetuosa.
Al timón de la cocina está nuestro chef Raymond Belugou, que aprendió su oficio en restaurantes con estrellas Michelin y otros establecimientos de categoría durante 20 años de enriquecimiento y pasión culinarios.
hay 4 espacios para elegir: El Salón (25 cubiertos), La Bodega (15 cubiertos), La Terraza (50 cubiertos). Y La table du chef, una mesa privilegiada de 4 plazas en la cocina. Para todos sus eventos, puede alquilar el local para uso privado.
Para más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
Fuente: COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA HAUTE-GARONNE
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: 67 Chemin de Halage, 31320 Castanet-Tolosan
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