Los chefs Mason, Maîtres Restaurateurs, elaboran platos que combinan gastronomía y productos locales. Padre e hijo utilizan con gusto plantas, frutas, verduras y flores comestibles de las montañas de los Vosgos, así como de las granjas vecinas y del jardín de Luc.
La Table du Haut Jardin le da la bienvenida para un encuentro romántico, una reunión familiar o como escala de negocios, junto a su chimenea resplandeciente en invierno. Cuando hace buen tiempo, la terraza se abre al jardín a la sombra de los altos árboles, donde podrá disfrutar de una comida relajante.
Para sorprender a sus papilas gustativas, los Chefs le proponen una composición salvajemente armoniosa y sabrosa que vive con las estaciones y los productos, según los acontecimientos. Los miércoles y jueves, el restaurante Coquelicot y su mesa bistro le dan la bienvenida para una sabrosa experiencia.
Fuente: OT COMMUNAUTAIRE GERARDMER HAUTES VOSGES
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43 bis Le Village, Rehaupal
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