El vino dorado fluye en la región de Sauternes, conocida mundialmente por sus famosos vinos blancos dulces. La región de Sauternes está atravesada por el Ciron. Este modesto afluente de la región de las Landas es esencial para el desarrollo de la botrytis cinerea, que, en otoño, crea los grandes vinos dulces, descritos por Mauriac como "una exageración de lo exquisito".
La región de Sauternes se descubre con suavidad, rica en mil detalles, con sus omnipresentes muros de piedra que revelan la abundancia de piedra caliza justo encima del suelo.
El mapa-guía está disponible en la Oficina de Turismo.
Fuente: OT Sauternes Graves Landes Girondines
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