El sendero de interpretación "Guémar a través de los tiempos" ofrece un recorrido de 1h30 e invita al visitante a hacer el ida y vuelta hasta el estanque de la Canardière (contar 1h) donde, guiado por "Norbert, el pato silvestre", "vivirá" una sorprendente caza de patos salvajes en pleno invierno (paneles explicativos que ilustran la caza de patos).
El sendero de interpretación "Guémar a través de los tiempos" guía al visitante a través de las calles del pueblo. A lo largo del recorrido, el visitante descubre las siguientes temáticas:
- la atmósfera de los lavaderos de antaño a orillas de la Fecht y el trabajo de las lavanderas,
- la pesca y el transporte (del vino, entre otros) por vía acuática que constituían una de las ocupaciones de los Guémariens en la Edad Media y el Renacimiento en el sitio del Ladhof (antiguo puerto pesquero),
- el pueblo de Guémar, antiguo lugar de paso y control de mercancías por vía terrestre y acuática, cuya fortificación fue parte del desaparecido Castillo de Molkenbourg,
- las comidas festivas de los señores y banquetes llenos de manjares exquisitos en la Edad Media,
- los secaderos de tabaco y el papel importante de la tabacultura,
- la caza de patos salvajes en el estanque de la Canardière.
Fuente: Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr
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