Il sentiero interpretativo "Guémar nel corso dei secoli" propone un percorso ad anello di 1h30 e invita il visitatore a fare andata e ritorno fino allo stagno della Canardière (considerare 1h) dove, guidato da "Norbert, l'anatra colvert", vivrà una sorprendente caccia alle anatre selvatiche in pieno inverno (pannelli esplicativi che illustrano la caccia all'anatra).
Il sentiero interpretativo "Guémar nel corso dei secoli" guida il visitatore attraverso le strade del paese. Durante il percorso, il visitatore scopre le seguenti tematiche:
- l'atmosfera delle lavanderie di un tempo lungo le rive della Fecht e il lavoro delle lavandaie,
- la pesca e il trasporto (del vino in particolare) via acqua, che costituivano una delle occupazioni dei Guémariens nel Medioevo e nel Rinascimento sul sito del Ladhof (ex porto di pesca),
- il villaggio di Guémar, antico luogo di passaggio e controllo delle merci via terra e acqua, di cui il Castello di Molkenbourg, oggi scomparso, partecipava alle fortificazioni,
- i banchetti festivi dei signori e i pranzi ricchi di piatti squisiti nel Medioevo,
- i essiccatori di tabacco e il ruolo importante della tabacchicoltura,
- la caccia alle anatre selvatiche nello stagno della Canardière.
Risorsa: Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr
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