Fuente: AvontuurlijkeWandelingen.nl
… y desde principios de 2021 nos hemos pasado a los búfalos de agua. En nuestra granja de búfalos de agua se pueden encontrar búfalos de todas las edades; desde recién nacidos hasta los que están en lactancia. También los becerros que nacen se quedan en nuestra empresa.
Después de haber estado investigando durante varios años sobre cómo veíamos el futuro de nuestra granja lechera y de que el cambio de vacas a búfalos de agua se repetía cada vez, decidimos en enero de 2021 dar el paso de verdad!
Por supuesto, esto lleva consigo un nuevo nombre: como auténticos brabantes, residentes en el valle de AA con el río AA detrás de nuestra empresa, el nombre BFFL brAbAnt nació rápidamente. En nuestro logo, las olas del AA, la naturaleza y la característica cabeza del búfalo de agua se combinan en una unidad.
En febrero de 2021 llegaron los primeros búfalos de agua. Luego siguieron más búfalos de agua preñados de Italia. En mayo de 2021, nuestro primer búfalo tuvo un ternero y comenzó la producción de leche. Hasta octubre se añadieron más de 60 terneros.
La leche se procesa en muchos productos deliciosos y saludables. El más conocido es la mozzarella. ¡Pero también prueba nuestra crema, yogur y suero de leche! No hay aditivos innecesarios. ¡Eso se nota en el sabor y sobre todo es saludable! ¡Los helados tampoco pueden faltar por supuesto!
Todo hecho con amor y pasión por nuestros búfalos de agua y la naturaleza. Con el mismo amor y pasión, les damos la bienvenida a nuestra granja y a nuestra tienda de búfalos.
Jan & Lian van den Hurk
Fuente: https://bfflbrabant.nl/
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Dirección: Droevendaal 2, 5473 BH Heeswijk Dinther, Noord-Brabant, Países Bajos
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