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L’animateur Karel et ses parents Annie et Willy ont ouvert cette entreprise en 2007 avec une seule intention; pour servir à leurs invités une cuisine artisanale honnête, ou comme le dit le client lui-même: « pas de 'ge-Knorr' dans la cuisine avec nous »! La cuisine flamande traditionnelle est centrale. Ici, tout est préparé avec des ingrédients frais, un fonds de cuisine auto-dessiné et des herbes de notre propre jardin. De généreuses portions de steak, de côte à l’os, de grillades et de poisson frais sont toujours accompagnées de sauces fraîchement préparées, de frites croustillantes et de légumes frais. Dans l’après-midi, il y a des crêpes fraîchement cuites et de la crème glacée maison. Vous êtes également invités à venir boire un verre tout au long de la journée.
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Indirizzo: Zwarteleenstraat 40, Ieper
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