Source: Hooft, Elise, 03-08-2012, ©Vlaamse Gemeenschap
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La Cuisine de la Gare 110 est la dernière cuisine de gare restante dans le port d'Anvers. Les cuisines de gare ont été créées à partir de la seconde moitié du 19ème siècle jusqu'aux années 1920 pour donner aux dockers la possibilité de se réchauffer et de manger à bas prix. Jusqu'à peu avant la Première Guerre mondiale, les cuisines de gare étaient aussi le lieu où les dockers étaient engagés et payés.
Source: Hooft, Elise (2012)
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Adresse: Vosseschijnstraat 21, Antwerpen
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