Source: Bert Vereecke
Bruno - avec ses parents Luc et Ann - vous offre cet endroit de repos. Leur ferme est une exploitation mixte : cultures arables, porcs et bovins Blanc-Bleu Belge.
Durabilité et excellente prise en charge des hommes, des animaux et des plantes sont au cœur des préoccupations de ces agriculteurs passionnés. Luc et Bruno ont tous deux suivi une formation en soins infirmiers. Ils participent à divers projets de recherche organisés par l'ILVO, tels que les aliments réduisant le méthane, l'utilisation de l'eau, …
Leurs principales cultures arables sont des céréales (blé/orge), des betteraves sucrières, des pommes de terre, des oignons, du maïs et des graminées. En dehors du semis et de la récolte des betteraves, ils effectuent tous les travaux de champ avec leurs propres tracteurs et machines. 'Smart farming' en agriculture avec des machines guidées par GPS, épandeurs Geo spread, analyse du sol, bactéries Blue-N, …
Tous les porcelets nés restent à la ferme jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être abattus. La viande de bœuf “Blanc-Bleu” saine, qu'ils alimentent au maximum avec leurs propres cultures, est distribuée via des bouchers locaux ainsi qu'au restaurant voisin De Roste Muis jusqu'au consommateur. Bruno et Luc sont également le fournisseur de choix de viande de bœuf pour Delhaize.
Environ 50 nids d'hirondelles séjournent chaque année à la ferme, une colonie d'hirondelles de plus en plus nombreuse et toujours croissante.
De nombreux groupes nationaux et internationaux, écoles d'agriculture et Hautes Écoles viennent leur rendre visite et bénéficient d'une visite guidée et d'explications détaillées et passionnées.
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Adresse: Oudemansdijk 30 B, 9988 Waterland-Oudeman
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