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Une partie importante de la route du sel longeait le canal de Stecknitz (aujourd'hui le canal Elbe-Lübeck). Le transport du sel représentait un commerce important entre Lüneburg et Lübeck. Depuis 1398, il était possible de transporter le sel par voie d'eau. À cet effet, le canal de Stecknitz (aujourd'hui le canal Elbe-Lübeck) a été construit, l'une des plus anciennes voies navigables artificielles d'Europe. Le transport du sel durait environ 20 jours.
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