Halles de Troyes

Achevées et inaugurées en 1874 , les Halles sont l'œuvre de l'architecte municipal Edmond Bailly.

Il s'inspire des marchés de Victor Baltard à Paris , qui associa le fer, la fonte et le verre pour construire l'un des plus grands marchés couverts du genre.

L'édifice est typique du XIXe siècle par ses matériaux et ses lignes sobres et élancées : dix-huit colonnes en fonte soutiennent l'énorme voûte coulée, formée d'une triple rangée de toits séparés par des oriels. Le soubassement en pierre soutient un petit mur de briques colorées dans lequel s'ouvrent huit grandes portes. La charpente métallique provient des ateliers du Creusot. Une mezzanine a été ajoutée en 1987.

En 2017, d'importants travaux de rénovation ont été réalisés sur les façades et la verrière du passage couvert.

Aujourd'hui , les Halles sont l'un des lieux de prédilection des Troyes au quotidien , où l'on peut découvrir les gourmandises et produits du terroir de l'Aube (fruits et légumes, andouillette, fromages, champagne...) ou des plats plus exotiques, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, particulièrement animée le week-end.

Le Marché des Halles de Troyes regroupe environ 35 commerces de proximité : bouchers, charcutiers, primeurs, poissonniers, boulangers, etc.

Willem Vandenameele