Restaurant éphémère de l'hiver, installé dans l'ancien chai du château, La Table Alsacienne 24 - Winstub en Périgord propose des spécialités alsaciennes traditionnelles authentiques, dans une ambiance décontractée, conviviale et chaleureuse, typique des Winstub (bars-restaurants à vin traditionnels spécifiques de l’Alsace).
Des recettes typiques élaborées pour vous sur place par un chef d'origine alsacienne, le tout fait maison à partir d'ingrédients de choix.
Et oui car il n'y a pas que la choucroute en Alsace !
Découvrez par exemple quelques plats emblématiques : Baeckehoffe, Schnecke au Munster, Leverknepfle façon grand-mère, Questsches au Pinot noir et Bibeleskaes...
Source: Office de Tourisme intercommunal du Grand Périgueux
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 57, route de Saint-Astier, 24430 Annesse-et-Beaulieu
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