Eleveurs de canards depuis 3 générations au cœur du Pays Basque, nous sommes fiers d’offrir la meilleure qualité de vie à nos animaux et ainsi garantir une production de grande qualité gustative.
Nos produits, tels que nos foies gras et confits, sont tous élaborés « à l’ancienne », dans le respect des recettes traditionnelles, afin de retrouver à chaque bouchée cette saveur unique des produits faits maison.
Nos canards sont nourris dans la pure tradition du pays, au maïs (sans OGM) et à l’herbe de nos prairies.
Nous leur assurons un environnement confortable et paisible nécessaire à leur bon développement et nos pratiques respectueuses de l’animal et de son environnement permettent à notre élevage d’être labellisé « Label Rouge ».
Bron: Office de Tourisme Pays Basque
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 15 avenue Joachim Labrouche, 64500 Saint-Jean-de-Luz
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