Bron: Bistrot Dupont
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Ambiance conviviale, cuisine pleine de talent et de finesse : escalopes de foie gras poêlées et compotée de rhubarbe, assiette de saumon fumé par nos soins, Gambas grillées et crémées au Pastis, zarzuela de poissons à la façon du Chef, Andouillette de Troyes AAAAA braisée au vin blanc, pavé de foie de veau au vinaigre de framboises, coq au vin à l'ancienne, cak' cahuète de Juju sauce caramel, crème brûlée au praliné de Mémé....
Congés annuels : 2ème semaine de mai, 3 première semaines d'août et du 25 décembre au 4 janvier inclus.
Congés hebdomadaires : lundi, jeudi soir et dimanche soir.
Bron: Office de Tourisme Troyes la Champagne
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 5 place Charles de Gaulle, 10150 Pont-Sainte-Marie
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