Restaurant locavore, cuisine authentique et originale 100 % faite maison ! Distingué d'une Toque par le guide Gault et Millau et reconnu restaurant de qualité par le Collège Culinaire de France.
Ma cuisine créative est élaborée à partir d’ingrédients frais, de saison, prioritairement Lotois, provenant essentiellement d’exploitations situées dans un rayon de 30 km, en privilégiant la BIO ou les méthodes raisonnées de production. Je propose aussi du poisson frais issus des criées les plus proches, ainsi que des truites élevées dans la vallée de Rocamadour
Le lieu se prêtant plus à une ambiance intimiste et romantique, la salle est organisée de façon à recevoir des tables de 2 à 4 personnes, réservation vivement conseiller.
À bientôt, dans votre restaurant, Très Sain, très Bio, très Lot...
Source: OT Gourdon
| | Public | Italien • allemand • anglais • espagnol • néerlandais
29 rue du Majou, Gourdon
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