La Ferme des Cattle réalise des entretiens et débroussaillages écologiques de terrain. Pour cela elle utilise les fameuses vaches de race Highland Cattle. C’est une démarche orientée vers la protection de la nature, de la biodiversité et l’environnement.
Les Highland Cattle sont élevées en plein air et en liberté toute l’année. Nourries exclusivement du débroussaillage qu’elles pratiquent avec grande maîtrise.
Vente de caissettes de viandes uniquement sur réservation par téléphone.
Risorsa: Office de Tourisme du Pays d'Othe Armance
Diritti d'autore: Creative Commons CC BY 2.0
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Indirizzo: 4 rue Yves Selard, 10160 Aix-Villemaur-Pâlis
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