Joseph Meens a fondé en 1870 dans le hameau de Thull près de Schinnen la brasserie Meens. La brasserie était associée à une ferme. La production de bière et la vente de drêche ont généré un meilleur revenu. Bien que l'année de fondation laisse supposer qu'on y brassait depuis le début, au départ, on produisait des bières à haute fermentation, et autour du changement de siècle, la brasserie est passée à la bière 'Bavaroise', de fermentation basse. Jusqu'en 1960, la bière Alfa n'était consommée que dans les environs. Ensuite, elle est devenue disponible dans toute les Pays-Bas.
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