Brasserie De Halve Maan

Le nom de la brasserie fait référence à un élément spécifique des fortifications d'une ville fortifiée. Un "demi-lune" est une petite île triangulaire, située à l'extérieur de la muraille, où un canon et des troupes supplémentaires étaient placés lorsque l'ennemi approchait de la ville. La brasserie d'origine se trouvait tout près d'une telle demi-lune, d'où son nom.
La nouvelle brasserie est située dans un entrepôt de grains du 19ème siècle. Le vieux bâtiment de la gare de la compagnie de train Terneuzen - Mechelen sert maintenant de brasserie/bar à dégustation où vous pouvez déguster tranquillement toutes les bières de la Halve Maan dans ce cadre historique agréable. Par beau temps, il fait bon se détendre sur la terrasse (ancien quai) avec aire de jeux et terrains de petanque et vue sur la brasserie elle-même.

Conseil BierBeleven :
Achetez un "Grof Geschut" (une bière brune à 8%) et promenez-vous sur les remparts autour de la vieille ville historique. Entre le moulin de la ville et le Galgebolwerk, vous pouvez voir en bas dans le fossé fortifié une petite île, c'est le dernier demi-lune restant de Hulst. Buvez-y votre "Grof Geschut" et pensez aux canonniers qui à l'époque avaient le courage d'essayer de tenir l'ennemi à distance depuis la demi-lune, à l'extérieur des murs de la forteresse.

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