La Goudsbloemstraat était autrefois la Goudbloemsgracht. Mais celle-ci a été comblée. Et cela a un lien avec le manque d'espace et la santé. Si l'on cherche après l'épidémie de choléra de 1866 à comprendre la cause, on arrive rapidement à la pauvre et sale Jordaan d'Amsterdam, où jusqu'à dix fois plus de personnes meurent que dans le reste de la ville. Ce n'est pas que la situation soit beaucoup meilleure avec les canaux, car ce qui frappe toujours les visiteurs étrangers, c'est que les Amsterdamois frotteraient toujours avec empressement leur trottoir, mais que cette frénésie de nettoyage ne peut pas empêcher que les canaux puent. Ce n'est pas pour rien que les riches fuient vers leurs résidences d'été.
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Adresse: Goudsbloemstraat, Amsterdam
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