LE MOULIN À EAU DE BERENSCHOT

Le moulin à eau de Berenschot est un moulin à eau à roue sous-jacente, un moulin à farine sur la Boven Slinge. Un moulin à eau est un moulin qui convertit le flux ou la chute d'eau, par exemple dans un ruisseau ou une rivière, au moyen d'une roue à eau en énergie rotationnelle, qui peut être utilisée de manière utile pour moudre des grains ou presser de l'huile. Lorsque les roues à eau descendent, l'eau sous la roue s'écoule à travers une rainure. La rainure est un tuyau adapté à la roue. Elle empêche l'eau de s'écouler sous et latéralement le long des pales, sans les entraîner.
Le moulin à eau de Berenschot a été construit en 1652 dans le cadre de la havezate Plekenpol et a été reconstruit en 1749. Lorsque G.W. Berenschot a acheté le moulin à farine en 1911, le moulin a reçu son nom actuel. Après une grande inondation en 1960, le moulin est resté hors d'usage jusqu'en 1984. À partir de cette année, une importante restauration a commencé et entre 1988 et 1991, une partie du bâtiment a été transformée en restaurant.
En 2015, les propriétaires ont rénové l'intérieur et l'extérieur du moulin à eau et ont remplacé la roue à eau en chêne usée par une roue en bois dur tropical.

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