Wingbergerhoeve

Le Wingbergerhoeve est situé le long de la route marnland entre Epen et Vaals. Le Hoeve appartient au château en raison des (anciens) canaux autour de la maison (16ème siècle). Au Wingbergerhoeve se trouve le célèbre stand de crème glacée. Le mode de vie bourguignon des Limbourgeois y trouve ses effets. Les portions de glace ne sont donc pas mesurées de manière serrée mais sont toujours spacieuses. La crème glacée aux fruits frais de la région est fortement recommandée.

Les fruits frais sont également vendus séparément et transformés en produits locaux savoureux en fonction de ce que la saison offre. Une sélection de produits locaux comprend de la confiture de fraises, de prunes, de framboises et de groseilles à maquereau. Les confitures se composent de fruits frais et de 33% de sucre gélatiné. En outre, le sirop de pomme et de poire (en limbourgeois « chamois ») est également fabriqué à partir de nos propres fruits. Le sirop est encore cuit dans de vieilles bouilloires en cuivre. Le sirop est fabriqué à partir de fruits purs sans aucun additif.
Le Wingbergerhoeve est facilement accessible en voiture et en moto (il y a un grand parking) et est situé le long de nombreux sentiers de randonnée et pistes cyclables.

Office de tourisme du Sud du Limbourg (Visit Zuid-Limburg)