Le moulin De Dikkert était un restaurant à Amstelveen, aux Pays-Bas. Il avait une étoile Michelin entre 1983 et 1992.
Le restaurant a fait faillite en 1992. Lors de la liquidation de la faillite, le restaurant, alors propriété de Bob Goudsmit, a été vendu à Yen Ho Kai, qui a poursuivi l'exploitation du restaurant.
Source: Wikipedia.org
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