Ciney era in passato una città fortificata e, come tale, di grande importanza strategica. La città era importante per la sicurezza dell'accesso al principato di Liegi. Tra la contea di Namur e il principato si sono combattute aspre guerre per il possesso di questa città fortificata. La più famosa di queste guerre è stata la Guerre de la Vache, o la ‘Guerra della Mucca’, che sarebbe originata nel 1276 dopo una disputa per la vendita di una mucca nel mercato di Ciney.
L'unica cosa che puoi ancora collegare, oggi con un sorriso, alla ‘storia della mucca’ è il fatto che Ciney è la sede dell’‘Association bovine du bleu-blanc Belge’, l'associazione della razza bovina belga bianco-blu.
E per chi non ama le mucche: c'è anche ‘n nocciola o ‘n chiara, e con questo ci riferiamo alla migliore birra Ciney da gustare.
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