Datenquelle: Pascal Brackman
Un residuo delle precedenti attività agricole intensive (i maraîchers) è ancora visibile presso la Hoevewinkel in Vogelzangstraat. Le verdure che vi si coltivano sono un progetto pilota di Graines de Paysans (www.espaces-test.be) per riportare in vita le vecchie attività agricole. In questo modo si cerca di ristabilire il legame tra i coltivatori intorno alla città e i suoi abitanti, anche se su scala ridotta. Puoi trovare le loro varie attività sul campo in Steenuiltjesweg, a ovest della Mijlemeershoeve.
Datenquelle: Randkrant
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